ACCESIBILIDAD

47 PSQR PREMIER 75CL
Cosecha 2019

D.O. Ribera del Duero

Tipo de vino: joven de crianza corta, 4 meses en barrica.

Varietal: 100% Tempranillo.

 

VIÑEDOS

En  Pesquera de Duero, en un solo pago, situado en el Páramo   a 910 metros de altitud.

Suelo:  calizo, pedregoso.

Plantación: año 2002, formación en espaldera.

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Añada: 2019

Vendimia: tardía, tercera  semana  de octubre.

Elaboración: Fermentaciones en depósito de acero inoxidable de  capacidad 12.000 litros.

Crianza: 4 meses en barrica de roble francés de diferentes edades.

Fecha embotellado: Noviembre  2021.

Grado alcohólico: 14º.

Producción: 35.000 botellas  de 0,75 cl.

500 botellas Magnum de 1,5 L.

 

NOTA DE CATA

Color: intenso,  rojo cereza picota, capa alta.

Nariz: expresivo, aromas a  fruta fresca, mora y grosella.

En boca: fresco, afrutado, taninos dulces y una acidez bien equilibrada.

47 PSQR 12 MESES BARRICA
Cosecha 2018

D.O. Ribera del Duero

Tipo de vino: CRIANZA 12  meses en barrica.

Varietal: 100% Tempranillo.

 

VIÑEDOS

En  Pesquera de Duero, en un solo pago, situado en el Páramo   a 910 metros de altitud.

Viñedo de baja producción 4500 Kgrs /Ha.

Suelo:  calizo, pedregoso.

Plantación: año 2001, formación en espaldera.

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Añada: 2018

Vendimia: tardía, segunda semana  de octubre de 2018.

Elaboración: su fermentación se realiza en depósitos de pequeña capacidad, de acero inoxidable a temperatura controlada.

Crianza: durante 12 meses en barrica de roble francés y  americano.

Fecha embotellado: junio 2020.

Grado alcohólico: 14,5 º

Producción: 30.000 botellas  de 0,75 cl.

  1. botellas Magnum de 1,5 L.

 

   NOTA DE CATA

Color: purpura intenso con matices violáceos, de capa alta,  debido a su alto contenido en polifenoles.

En nariz: de intensidad marcada por los aromas que han aportado las barricas de roble francés de tostado medio, con  notas de vainilla, regaliz, y torrefactos. Conforme se oxigena el vino resalta sus notas de potente expresión frutal.

En boca: denso, robusto, con taninos maduros y bien integrados. Vino con largo retrogusto, marcado por la madera y equilibrado con notas frescas de fruta. Como colofón redondez y elegancia  en una añada que rebosa fruta.

47 MANCHON MIERES PESQUERA
Cosecha 2017

D.O. Ribera del Duero

Tipo de vino: CRIANZA 20  meses en barrica.

Varietal: 100% Tempranillo.

 

VIÑEDOS

En  Pesquera de Duero, en un solo pago, situado en el Páramo   a 910 metros de altitud. Viñedo de baja producción 4000 Kgrs /Ha.

Suelo:  calizo, pedregoso.

Plantación: año 2000, formación en espaldera.

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Añada: 2017

Vendimia: tardía, primera semana  en el mes de octubre de 2017.

Elaboración: El vino ha permanecido durante 15 días macerándose con los hollejos y posteriormente realiza la fermentación maloláctica en barricas de 225 litros, nuevas de roble francés,

Crianza: 20 meses en barrica de roble francés.

Fecha embotellado: mayo 2020.

Grado alcohólico: 15 º

Producción: 3.600 botellas  de 0,75 cl.

        

NOTA DE CATA

 Color: intenso, rojo cereza madura, de capa alta.

 En nariz: es intenso y vigoroso, con predominio de frutos negros y aromas a vainilla, regaliz y torrefactos, aportados por las barricas de roble francés de tostado medio. Denso y amplio.

En boca: a la par  que amable, de una gran complejidad, pleno de notas especiadas y golosas. De postgusto largo y persistente. Como colofón redondez, amplitud y elegancia.

47 MANCHON MIERES SELECCIÓN ALBERTO
Cosecha 2017

D.O. Ribera del Duero

Tipo de vino: CRIANZA, 22 meses en barrica de roble francés

Varietal: 100% Tempranillo.

 

VIÑEDOS

En  Pesquera de Duero, procedente de un terroir  donde se ha llevado a cabo el cuidado de la viña, de una forma especial, para obtener uva de máxima calidad, viñedo en altura, en el Páramo a 910 metros de altitud.

Suelo:  calizo, pedregoso.

Plantación: año 2000, formación en espaldera.

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Añada: 2017

Vendimia: tardía, primera semana  de octubre de 2017.

Elaboración: es un vino elaborado por un vigneron, conocedor de sus viñedos, ha seleccionado los mejores racimos de su tempranillo en   altitud. Como buen artesano, ha elaborado 2500 botellas de un vino con personalidad y calidad.

Crianza: 22 meses en barrica nueva  de roble francés.

Fecha embotellado: Febrero de 2020.

Grado alcohólico: 15 º

Producción: 2.500 botellas  de 0,75 cl.

 

NOTA DE CATA

Color: burdeos intenso, capa alta, expresión de la calidad de la uva, procedente de  viñedos de baja producción.

Nariz: aparecen aromas a madera nueva, especiados y tostados, ensamblados con  fruta madura

En boca: perfecto equilibrio entre fruta madura  tostados, especias y  torrefacto.

47PSQR CINCO AÑOS
Cosecha 2015

D.O. Ribera del Duero

Tipo de vino: RESERVA, 5 años en bodega.

Varietal: 100% Tempranillo.

Este vino ha permanecido durante 5 años en bodega, de los que 20 meses fueron en barricas de roble francés.

 

VIÑEDOS

En  Pesquera de Duero, en un solo pago, situado en el Páramo   a 910 metros de altitud.

Suelo:  calizo, pedregoso.

Plantación:  año 2000, formación en espaldera.

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Añada: 2015

Vendimia: tardía, primeros días de octubre.

Elaboración: en depósitos de pequeña capacidad con control de temperatura. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés.

Crianza: 20 meses en barrica nueva  de roble francés.

Fecha embotellado: julio 2017.

Permanencia en bodega: 5 años.

Grado alcohólico: 15 º

Producción: 1.200 botellas  de 0,75 cl.

 

NOTA DE CATA

Color: granate profundo, de capa marcada, debido a su alto contenido en polifenoles.

En nariz: expresivo e intenso, aroma varietal marcado por la fruta negra muy maduro y ensamblado con aromas especiados y tostados de las mejores maderas.

En boca: de paso complejo y amplio con un final largo y potgusto fino.

47PSQR PREMIER 4 MESES BARRICA 1.5L
Cosecha 2019

D.O. Ribera del Duero

Tipo de vino: joven de crianza corta, 4 meses en barrica.

Varietal: 100% Tempranillo.

 

VIÑEDOS

En  Pesquera de Duero, en un solo pago, situado en el Páramo   a 910 metros de altitud.

Suelo:  calizo, pedregoso.

Plantación: año 2002, formación en espaldera.

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Añada: 2019

Vendimia: tardía, tercera  semana  de octubre.

Elaboración: Fermentaciones en depósito de acero inoxidable de  capacidad 12.000 litros.

Crianza: 4 meses en barrica de roble francés de diferentes edades.

Fecha embotellado: Noviembre  2021.

Grado alcohólico: 14º

Producción: 35.000 botellas  de 0,75 cl.

500 botellas Magnum de 1,5 L.

 

NOTA DE CATA

Color: intenso,  rojo cereza picota, capa alta.

Nariz: expresivo, aromas a  fruta fresca, mora y grosella.

En boca: fresco, afrutado, taninos dulces y una acidez bien equilibrada.

47PSQR PESQUERA DE DUERO 1.5L
Cosecha 2018

D.O. Ribera del Duero

Tipo de vino: CRIANZA 12  meses en barrica.

Varietal: 100% Tempranillo.

 

VIÑEDOS

En  Pesquera de Duero, en un solo pago, situado en el Páramo   a 910 metros de altitud.

Viñedo de baja producción 4500 Kgrs /Ha.

Suelo:  calizo, pedregoso.

Plantación: año 2001, formación en espaldera.

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Añada: 2018

Vendimia: tardía, segunda semana  de octubre de 2018.

Elaboración: su fermentación se realiza en depósitos de pequeña capacidad, de acero inoxidable a temperatura controlada.

Crianza: durante 12 meses en barrica de roble francés y  americano.

Fecha embotellado: junio 2020.

Grado alcohólico: 14,5 º

Producción: 30.000 botellas  de 0,75 cl.

  1. botellas Magnum de 1,5 L.

 

   NOTA DE CATA

Color: purpura intenso con matices violáceos, de capa alta,  debido a su alto contenido en polifenoles.

En nariz: de intensidad marcada por los aromas que han aportado las barricas de roble francés de tostado medio, con  notas de vainilla, regaliz, y torrefactos. Conforme se oxigena el vino resalta sus notas de potente expresión frutal.

En boca: denso, robusto, con taninos maduros y bien integrados. Vino con largo retrogusto, marcado por la madera y equilibrado con notas frescas de fruta. Como colofón redondez y elegancia  en una añada que rebosa fruta.

47-MANCHON-MIERES-PESQUERA-DE-DUERO-1-5L
Cosecha 2017

D.O. Ribera del Duero

Tipo de vino: CRIANZA 20  meses en barrica.

Varietal: 100% Tempranillo.

 

VIÑEDOS

En  Pesquera de Duero, en un solo pago, situado en el Páramo   a 910 metros de altitud. Viñedo de baja producción 4000 Kgrs /Ha.

Suelo:  calizo, pedregoso.

Plantación: año 2000, formación en espaldera.

 

INFORMACIÓN TÉCNICA

Añada: 2017

Vendimia: tardía, primera semana  en el mes de octubre de 2017.

Elaboración: El vino ha permanecido durante 15 días macerándose con los hollejos y posteriormente realiza la fermentación maloláctica en barricas de 225 litros, nuevas de roble francés,

Crianza: 20 meses en barrica de roble francés.

Fecha embotellado: mayo 2020.

Grado alcohólico: 15 º

Producción: 3.600 botellas  de 0,75 cl.

        

NOTA DE CATA

 Color: intenso, rojo cereza madura, de capa alta.

 En nariz: es intenso y vigoroso, con predominio de frutos negros y aromas a vainilla, regaliz y torrefactos, aportados por las barricas de roble francés de tostado medio. Denso y amplio.

En boca: a la par  que amable, de una gran complejidad, pleno de notas especiadas y golosas. De postgusto largo y persistente. Como colofón redondez, amplitud y elegancia.