Nuestro proyecto nace con un espíritu joven, intenso y rompedor. Es el vino más joven de nuestra bodega, 6 meses en barrica, vino noble, la esencia de la tempranillo en su versión más joven.
Vino de parcela de producción propia, viñedo en altura a 900 metros, una apuesta por la excelencia en plena Milla de Oro.
Los viñedos donde 47PSQR PREMIER tiene su origen están compuestos por suelos calizos y pedregosos, muy característicos de la Ribera del Duero. Encontrar suelos profundos en el Páramo, donde predominan suelos de textura franca, con más concentración de carbonato cálcico, lo que aporta finura y elegancia.
47PSQRPREMIER proviene de viñedos de 25 años, lo que le concede esa frescura y aromas a fruta fresca que tanto le caracteriza.
Durante la fermentación alcohólica, 47PSQR PREMIER pasa aproximadamente 10 días macerando con sus hollejos para pasar a una fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable.
Son vinos de gran intensidad de color y profundidad, tono rojo picota con ribetes cardenalicios. La nariz es amplia, muy limpia, expresiva y elegante, gran intensidad frutal, arropada de una madera, sutil
PRODUCCION
20.000 BOTELLAS. 580 MAGNUM
